Что нельзя хранить в холодильнике

Что нельзя хранить в холодильнике, многие задают себе этот вопрос. Нежелательные, стойкие запахи. Пища, которая сразу теряет свою ценность.

Что делать, чтобы не допустить самых популярных ошибок? Ответ прост – ниже небольшая шпаргалка для каждой хозяйки и хозяина:

• лук и чеснок в холодильнике быстро портятся – держите их в сухом месте при комнатной температуре;

• если вы хотите использовать хлеб как можно дольше, храните его в морозильной камере, а не в холодильнике;

• картофель нельзя хранить в холодильнике, потому что при низкой температуре крахмал быстрее превращается в сахар, а картофель теряет свежесть – увядает;

• в холодильнике не надо хранить бананы и помидоры, так как они теряют свой вкус. Когда не созрели, лучше уложить их, например, на подоконнике;

• оливковое масло лучше хранить в темном и прохладном месте, потому что оно густеет в холодильнике, и требуется время, чтобы оно стало жидким;

• не рекомендуется хранить цитрусовые в холодильнике (например, лаймы, лимоны, апельсины …). Лучше хранить их при комнатной температуре;

• из лимонов, хранящихся при комнатной температуре, мы получим больше сока.

Надеюсь, что приведенные выше советы, будут вам полезны.