Слоеная картошка «На все случаи жизни»

Чтобы приготовить слоёную картошку «На все случаи жизни», нам понадобится:

• картофель — 20 шт.;
• лук — 3-4 шт.;
• мясо — сколько уйдет;
• сыр — 300-400 гр.;
• майонез — 2 упаковки;
• соль;
• специи;
• зелень.

Приготовление картошки:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук (3-4 шт.) полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку (20 шт.), посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:

1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром  (300-400 гр.) и рубленой зеленью.

Когда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!