Истинно австралийский рецепт кофе.
Чтобы приготовить австралийский кофе с приправами на 4 порций, нам понадобится:
- цедра апельсиновая — 1 ст. ложка;
- цедра лимонная — 1 ст. ложка;
- гвоздика — 8-10 шт.;
- кофе молотый — 4 ст. ложки;
- вода — 4 стакана;
- сахар по вкусу.
Приготовление кофе:
Положите апельсиновую (1 ст.л.) и лимонную цедру (1 ст.л.) вместе с гвоздикой (8-10 шт.) на дно кофеварки.
Заварите кофе так, чтобы струя горячего кофе падала на специи.
Разлейте полученный кофе в четыре нагретые кружки.
Сахар кладут по вкусу.