Без алкогольных напитков не обходится, пожалуй, ни один праздник: ни шумная вечеринка, ни уютные посиделки для двоих, ну а тем более, если намечается девичник. Так почему бы девушкам не порадовать себя вкусными и необычными коктейлями вместо банального пива или даже многообещающего шампанского? А если вы не хотите употреблять алкоголь, то коктейли на безалкогольной основе тоже могут вас порадовать.
Пина Колада
Автор коктейля – владелец одного из отелей в Пуэрто-Рико, встречавший своих гостей напитком, разлитым в кокосовую скорлупу. Однажды местные сборщики кокосов устроили забастовку, и с тех пор он стал подавать напиток в ананасах, дав ему название «Pina Colada».
Чтобы приготовить этот освежающий коктейль, вам понадобятся:
- 125 мл ананасового сока,
- 4 рюмки белого рома,
- 60 мл кокосовых сливок.
Приготовление коктейля:
Взбейте все ингредиенты вместе с горсткой льда, влейте в высокий бокал и украсьте ломтиком ананаса.
Клубничная «Маргарита»
Чтобы приготовить клубничную «Маргариту», нам понадобится:
- клубника свежая — 4 шт.;
- сок лайма — 1 ст. л.;
- текила — 1 рюмка;
- ликёр Куантро — 1 рюмка;
- гренадин — пару капель.
Приготовление коктейля:
Смешайте 4 свежих клубнички, 1 ст. ложку лайма, 1 рюмку текилы и столько же ликера Куантро. Добавьте пару капель гренадина. Взбейте коктейль, налейте в высокий охлажденный бокал и устраивайтесь в шезлонге у бассейна.
«Текиловый восход»
Текила – это водка, которую делают из агавы – растения, похожего на кактус. Родина текилы – Мексика.
Чтобы приготовить коктейль «текиловый восход», нам понадобится:
- лед;
- текила — 2 рюмки;
- апельсиновый сок;
- гренадин — 2 ч. ложки.
Приготовление коктейля:
Возьмите высокий бокал, положите в него лед, а затем добавьте 2 рюмки текилы и 125 мл апельсинового сока. Смешайте все составные части, добавьте 2 ч ложки гренадина и можете смело встречать рассвет!
«Камикадзе»
Если вы любительница острых ощущений, то этот коктейль – для вас!
Чтобы приготовить коктейль «Камикадзе», нам понадобится:
- 2 рюмки водки;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 2 ч. л. сока лайма.
Приготовление коктейля:
Смешайте все это при помощи шейкера, перелейте в бокал для мартини и наслаждайтесь вкусом.
«Жало»
Его изобрели во времена «сухого закона» в США. Оригинальный рецепт подразумевает использование белого ликера Крем де Мент, но можно приготовить коктейль и с зеленым ликером.
Чтобы приготовить коктейль «Жало», нам понадобится:
- лёд;
- бренди — 2 части;
- ликёр Крем де Мент — 1 часть.
Приготовление коктейля:
Бокал для мартини, половину которого необходимо заполнить льдом. Затем добавьте 2 части бренди и 1 часть ликера Крем де Мент (или зеленого ликера).
«Кровавая Мэри»
Этот коктейль еще называют похмельным. Есть мнение, что свое название он получил в честь звезды 20-х годов – актрисы Мэри Пикфорд.
Чтобы приготовить коктейль «Кровавая Мэри», нам понадобится:
- водка — 2 рюмки;
- томатный сок — 150 мл.;
- вустерский соус — пару капель;
- соус Табаско — пару капель;
- белый перец;
- веточка сельдерея для украшения.
Приготовление коктейля:
Влейте в шейкер со льдом 2 рюмки водки, 150 мл томатного сока, пару капель вустерского соуса и Табаско. Хорошенько встряхните и перелейте в высокий бокал. Перед подачей украсьте белым перцем и веточкой сельдерея.
«Беллини»
Изобрели «Беллини» в одном из баров Венеции, и с тех пор он стал любимым напитком богатых и выдающихся личностей. Любили его и Эрнест Хемингуэй, и Ноэл Коуард.
Чтобы приготовить коктейль «Беллини», нам понадобится:
- персиковый сок — 1 часть;
- шампанское — 4 части.
Приготовление коктейля:
Влейте их в бокал для шампанского и украсьте ломтиками персика.
«Космополитен»
Чтобы приготовить коктейль «Космополитен», нам понадобится:
- водка — 2 части;
- ликёр Куантро — 1 часть;
- клюквенный сок — 75 мл.;
- лёд.
Приготовление коктейля:
Соедините 2 части водки, 1 часть Куантро и 75 мл клюквенного сока в шейкере со льдом. Как следует встряхните его и перелейте в высокий бокал с добавлением льда.
Коктейли для двоих
Если вы запланировали романтический ужин или решили настроиться на романтический лад, то эти коктейли будут как нельзя кстати, они помогут создать соответствующее настроение и настроят на «нужную волну».
«Меж простыней»
Чтобы приготовить коктейль «Меж простыней», нам понадобится:
- лёд;
- белый ром;
- бренди;
- ликёр Куантро;
- сок одного лимона.
Приготовление коктейля:
Насыпьте в шейкер немного льда, влейте в равных количествах белый ром, бренди и Куантро. Добавьте сок одного лимона и хорошенько встряхните. Перелейте в бокал и угостите любимого.
«Секс на пляже»
Название этого коктейля говорит само за себя, и, что будет с вами после него, говорить, я думаю, не стоит. Однако если вы предпочитаете предаваться любви в здравом уме и твердой памяти – замените алкогольную составляющую персиковым соком.
Чтобы приготовить коктейль «Секс на пляже», нам понадобится:
- лёд;
- водка;
- персиковый шнапс;
- клюквенный сок — 60 мл.;
- апельсиновый сок — 60 мл.
Приготовление коктейля:
Возьмите наполненный льдом бокал и влейте в него водку и персиковый шнапс в равных количествах, затем 60 мл клюквенного и столько же апельсинового сока. Перед подачей – перемешайте.
