Вкусный и полезный салат из пекинской капусты с морковью, яблоком, луком и солёным огурчиком.
Чтобы приготовить салат из свежей пекинской капусты на 4 порции, нам понадобится:
- пекинская капуста – 1/2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- лук репчатый – 1/4 шт.;
- огурцы солёные – 4 шт.;
- майонез – 3 ст. ложки;
- соль и перец.