Вкусный и лёгкий желейно-молочный десерт. Наверняка понравится как большим, так и самым маленьким :)
Чтобы приготовить желейно-молочный десерт, нам понадобится:
- молоко – 2 стакана;
- сахар – 3 ст. ложки;
- ванильный сахар – 1 ч. ложка;
- желе – 4 шт. разных цветов;
- желатин – 3 ст. ложки.
Приготовление десерта:
Каждый пакетик желе (4 шт.) растворяю в отдельных ёмкостях в 300 мл воды, даю ему постоять до полного застывания, нарезаю кубиками. Когда желе уже готово, принимаюсь за приготовление молока.
Желатин (3 ст.л.) замачиваю в воде, молоко (2 ст.) кипячу с сахаром (3 ст.л.) и ванильным сахаром (1 ч.л.). Набухший желатин добавляю в горячее молоко, размешиваю до полного растворения желатина. Подготовленному таким образом молоку, даю постоять до полного остывания, но не застывания.
Кубики желе выкладываю в форму, заливаю остывшим молоком, даю постоять до полного застывания.
Маленькая подсказка, для того, чтобы легче было достать десерт из формочки, форму с десертом необходимо буквально на несколько секунд замочить в теплой воде.
Приятного аппетита!
