Салат «Красная шапочка»

Чтобы приготовить салат «Красная шапочка», нам понадобится:

• репчатый лук;
• куриная грудка (копченая или гриль);
• отварной картофель;
• грецкие орехи;
• отварная морковь;
• вареные яйца;
• твёрдый сыр;
• зерна граната для украшения.

Приготовление салата:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:

1 слой — лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;

2 слой — картофель, порезать кубиками;

3 слой — мелко порезанная куриная грудка;

4 слой — грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);

5 слой — морковь, порезать кубиками;

6 слой — яйца, потереть на крупной тёрке;

7 слой — твёрдый сыр, потереть на тёрке.

Верх салата украсить зернами граната.

Приятного аппетита!