Чтобы приготовить салат простой и вкусный, нам понадобится:
- картофель — 3 шт.;
- лук — 1 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- сыр — 100 гр.;
- майонез — 300 гр.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- соль — по вкусу.
Приготовление салата:
1. Отварить картофель (3 шт.), очистить и натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом, посолить по вкусу и выложить на блюдо первым слоем.
2. Лук (1 шт.) нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Выложить поверх картошки.
3. Яйца (3 шт.) отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Выложить поверх жареного лука.
4. Сверху натереть сыр (100 гр.) на средней терке, полить майонезом.
5. Украсить болгарским перцем нарезанным кубиками.
Приятного аппетита!