Салат «Паутинка»

Чтобы приготовить салат «Паутинка», нам понадобится:

• 300 гр. куриной грудки;
• 400 гр. свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных;
• 5 яиц;
• 200 гр. твердого сыра;
• 300 гр. корейской моркови;
• 200 гр. майонеза;
• маслины и зеленый горошек для украшения.

Приготовление салата:

Куриную грудку (300 гр.) отварить в подсоленной воде до готовности.

Грибы (400 гр.) помыть, порезать и обжарить на сливочном масле.

Яйца (5 шт.) отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Сыр (200 гр.) так же натереть на терке.

Выложить салат слоями:

1. Грудки.
2. Шампиньоны.
3. Корейская морковь.
4. Яйца.
5. Сыр.
6. Слои, после грибов и яиц смазать майонезом. Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка.

Приятного аппетита!