Чтобы приготовить салат «Здоровье», нам понадобится:
- свежие огурцы — 2 шт.;
- сырая морковь — 2 шт.;
- яблоки — 2 шт.;
- помидоры — 2 шт.;
- зеленый салат — 100 гр.;
- сметана — 100 гр.;
- лимон — 1/4 шт.;
- зелень петрушки;
- соль, сахар.
Приготовление салата:
Огурцы (2 шт.), морковь (2 шт.) и яблоки (2 шт.) нарезать тонкой соломкой, а листики салата — на 3-4 части каждый.
Все перемешать и заправить сметаной (100 гр.).
Добавить лимонный сок, сахар, соль.
Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками, зеленью.
Приятного аппетита!
