Чтобы приготовить салат «Лисичка», нам понадобится:
- 2 филе куриной грудки;
- 3 маринованных огурца;
- 200 гр. корейской моркови;
- 200 гр. сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- майонез;
- зелень.
Приготовление салата:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы (3 шт.) также нарезаем полосочками, сыр (200 гр.) на крупной терке.
2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь (200 гр.), добавляем выдавленный через пресс чеснок (2 з.) и заправляем майонезом.
Приятного Вам аппетита!
