Чтобы приготовить салат с сухариками, нам понадобится:
- 400 гр. куриного филе;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 100 гр. белого батона;
- 200 гр. консервированных ананасов;
- 200 гр. твердого сыра;
- 50 гр. листового салата;
- 1 зубок чеснока;
- 100 гр. нежирного майонеза;
- 2 ст. ложки лимонного сока.
Приготовление салата:
Куриное филе (400 гр.) нарезать тонкими полосками. Затем обжарить на оливковом масле со всех сторон. Дать остыть.
Батон (100 гр.) нарезать небольшими кубиками и подрумянить в духовке. Даты остыть.
Сыр (200 гр.) натереть на крупной терке. Листья салата (50 гр.) вымыть, просушить бумажным полотенцем и порвать на кусочки.
Для соуса: чеснок (1 з.) пропустить через пресс. После чего смешать его с майонезом (100 гр.) и лимонным соком (2 ст.л.).
Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить соусом, посыпать сверху сухариками.
Приятного аппетита!
