Чаи от осенней депрессии
Как не впасть в осеннее ностальгическое настроение, когда лето закончилось, дни становятся короче, а обязанности, связанные с обучением (своим или детей), увеличиваются. Давайте снабдим наш организм некоторыми эндорфинами, чтобы улучшить настроение. Как это сделать?
Есть продукты и специи, которые способствуют выработке гормонов счастья серотонина, дофамина и эндорфинов. Вот три рецепта напитков, которые помогут нам улучшить настроение.
Шоколадный чай
Шоколад — это один из самых популярных улучшителей настроения. Неудивительно — уже после одного съеденного кусочка шоколада уровень эндорфинов растет. Так что стоит сочетать ароматный чай со вкусом любимого шоколада.
Ингредиенты:
- чай чистый чёрный;
- какао натуральное;
- коричневый сахар;
- вода;
- молоко.
Подготовка:
Воду и молоко кипятим в пропорции 1: 1. Добавляем чай и настаиваем 3-4 минуты. Процедить и добавить чайную ложку какао и сахар.
Пряный чай
Перец чили, помимо бактерицидных и понижающих холестерин свойств, способствует запуску эндорфинов. Это, безусловно, знают люди, которые наслаждались сочетанием Чили с шоколадом. Стоит еще больше расширить свои кулинарные горизонты и добавить щепотку этого перца к вашему утреннему чаю.
Ингредиенты:
- чай чистый чёрный;
- семена кардамона;
- звездочка аниса;
- несколько гвоздик;
- вода;
- перец чили.
Подготовка:
В кастрюлю кладем пряности и заливаем водой. Варим их минут десять. Подготовленной таким образом водой заливаем чай и настаиваем 3-4 минуты.
Банановый коктейль на основе чая
Банан обеспечивает организм многими натуральными антидепрессантами, такими как магний, жирные кислоты или витамины группы В. Коктейль на основе ароматического чая с добавлением банана будет не только вкусным, но и улучшит наше настроение.
Ингредиенты:
- чай чистый чёрный;
- банан.
Подготовка:
Завариваем чай 3-4 минуты. Ждем, пока настой остынет. Добавляем банан и смешиваем в однородную массу с помощью блендера. Если напиток будет слишком густым, мы можем разбавить его небольшим количеством молока.