Зачем пить чай из тимьяна?
Тимьян — это ароматическая трава, которая веками использовалась не только в кулинарии, но и в фитотерапии. Она обладает множеством полезных для здоровья свойств, в том числе благодаря содержащемуся в ней эфирному маслу. Чай, приготовленный на основе тимьяна, — натуральное средство от кашля, от боли в горле и при инфекциях верхних дыхательных путей, а также для укрепления иммунитета. Однако это не единственные преимущества этого настоя. Он улучшает пищеварение и может облегчить симптомы желудочных проблем, такие как газы, тошнота и рвота. Чай из тимьяна также поддерживает работу печени, помогает регулировать давление и уровень сахара в крови. Применяя его регулярно, мы также можем избавиться от хронической усталости и улучшить свое настроение. Почему еще стоит пить чай из тимьяна? Какими свойствами обладает?
Что стоит знать о тимьяне?
Тимьян — растение из семейства яснотковых, родом из Средиземноморья. В настоящее время он выращивается во многих регионах мира и широко используется в кулинарии (особенно во французской) в качестве ароматной пряности. Благоприятные для здоровья свойства тимьяна известны на протяжении веков, что делает его одним из самых популярных среди растений, используемых в фитотерапии. В древности тимьян применяли как мочегонное средство, а также для лечения простуды.
Что содержит тимьян?
Своими свойствами тимьян особенно обязан эфирному маслу, которое составляет ок. 2,5-5 % состава растения. Он содержит такие вещества, как тимол, карвакрол, производные фенола, цимен, цинеол, линалоол, борнеол, линалоола ацетат и борнилацетат. Эти соединения обладают антибактериальными, фунгицидными и отхаркивающими свойствами. Кроме того, тимьян содержит флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, полифенольные кислоты, тритерпеновые соединения, витамины A, B и C, а также минералы: калий, магний, кальций, железо, медь, марганец, фосфор и цинк.
Свойства чая тимьяна
Помогает при кашле и простуде.
Тимьян содержит много антиоксидантов и веществ с антибактериальными свойствами, поэтому его часто используют для поддержки иммунитета и лечения простуды. Его эфирное масло облегчает отхождение мокроты и оказывает расслабляющее действие, поэтому употребление чая с тимьяном может облегчить кашель и другие симптомы инфекций верхних дыхательных путей, такие как боль в горле или охриплость голоса. Это также поможет быстрее справиться с ангиной, ларингитом или бронхитом и гриппом.
Успокаивает недуги пищеварительной системы.
Чай с тимьяном стоит использовать при проблемах с пищеварением и диспепсии. Ибо он стимулирует обмен веществ и помогает избавиться от чувства тяжести после употребления слишком обильной или жирной пищи. Он также действует как мочегонное средство и очищает организм от токсинов и удаляет вредные микробы. Рекомендуется при пищевом отравлении, диарее, метеоризме, тошноте и рвоте. Кроме того, он оказывает противовоспалительное действие, успокаивает раздраженный кишечник и предотвращает ожирение печени.
Снижает давление и уровень сахара в крови.
Регулярное использование чая с тимьяном поможет регулировать давление и улучшить состояние вен и артерий. Также полезно использовать тимьян в качестве специи вместо соли, особенно когда у вас есть проблемы с удержанием воды в организме. Урсоловая кислота, содержащаяся в этом растении, также снижает уровень сахара в крови, поэтому она может снизить риск диабета и резистентности к инсулину.
Улучшает настроение и устраняет усталость.
Тимьян содержит карвакрол-вещество с успокаивающими и расслабляющими мышцы свойствами. Настой этого растения также стимулирует деятельность мозга и укрепляет умственные способности, поэтому он может улучшить самочувствие и устранить признаки хронической усталости. Тимьян дает энергию и снимает стресс, беспокойство и раздражительность. Также полезно использовать его перед менструацией, чтобы уменьшить симптомы предменструального синдрома.
Обладает дезинфицирующим действием.
Тимол, содержащийся в тимьяне, обладает сильными антисептическими и противогрибковыми свойствами, поэтому он идеально подходит для дезинфекции полости рта. Вы можете ополоснуть ротовую полость настоем тимьяна, который не только удалит неприятный запах изо рта, но и уменьшит воспаление. Он также укрепит зубы и десна, а также поможет бороться с кариесом. Настой тимьяна также можно использовать для дезинфекции ран, порезов кожи и глазных инфекций.
Применение и противопоказания
Чай из тимьяна чрезвычайно прост в приготовлении. Просто залейте столовую ложку травы тимьяна стаканом кипятка и процедите, когда она остынет. Если мы хотим использовать его для лечения кашля и простуды, стоит добавить к нему столовую ложку меда и сок, выжатый из половины лимона. Такой настой будет оказывать усиленное противокашлевое действие.
Стоит знать, что чрезмерное употребление чая с тимьяном может быть вредным, содержащийся в нем тимол в больших количествах становится токсичным. Поэтому следует пить не более одного стакана настоя в день. Чаи из тимьяна следует избегать беременным женщинам, людям, страдающим язвой желудка, а также тем, кто страдает хроническими заболеваниями и принимает лекарства. Тимьян может взаимодействовать с ними и мешать их работе.