Чтобы приготовить салат «Алёнка», нам понадобится:
- 750 гр. шампиньонов;
- 400 гр. крабовых палочек;
- 5 яиц отваренных вкрутую;
- 4 свежих огурца;
- майонез;
- зелень петрушки;
- 1-2 шт. репчатого лука.
Приготовление салата:
1. Грибы (750 гр.) поджарить с луком (1-2 шт.). Огурцы (4 шт.) порезать кубиками. Крабовые палочки (400 гр.) — соломкой и яйца (5 шт.)- кубиками.
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку.
3. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!