Салат «Алёнка»

Чтобы приготовить салат «Алёнка», нам понадобится:

• 750 гр. шампиньонов;
• 400 гр. крабовых палочек;
• 5 яиц отваренных вкрутую;
• 4 свежих огурца;
• майонез;
• зелень петрушки;
• 1-2 шт. репчатого лука.

Приготовление салата:

1. Грибы (750 гр.) поджарить с луком (1-2 шт.). Огурцы (4 шт.) порезать кубиками. Крабовые палочки (400 гр.) — соломкой и яйца (5 шт.)- кубиками.

2. Все смешать, посолить, добавить петрушку.

3. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!