Салат с яйцом и ветчиной

Чтобы приготовить салат с яйцом и ветчиной, нам понадобится:

400-500 гр. подкопченной ветчины;
4 яйца;
1 сладкий перец;
1 огурец;
1 банка (350 гр.) консервированной кукурузы;
небольшой пучок свежего укропа;
майонез;
соль.

Приготовление салата:

Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую (4 шт.), помойте болгарский перец (1 шт.), огурец (1 шт.) и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

Нарежьте ветчину (400-500 гр.) на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного аппетита!