Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Чтобы приготовить салат с пекинской капустой, курицей и сухариками, нам понадобится:

• пекинская капуста;
• яйца;
• сыр твердый;
• перец болгарский;
• помидоры;
• ломтики белого хлеба;
• куриное филе;
• укроп;
• соль, перец;
• майонез.

Приготовление салата:

Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.

Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.

Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.

Капусту порвать руками.

Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью.

Кушать сразу, чтобы сухари не размокли.

Приятного аппетита!