Этот салат прекрасно подходит вместе с основными мясными блюдами.
Свежий картофель в сочетании с маринованными овощами станет лучшим решением для вкусного блюда.
Чтобы приготовить картофельный салат с горохом и кукурузой, нам понадобится:
- 800 гр. картофеля;
- по 200 гр. горошка и кукурузы;
- 1 луковица;
- ингредиенты для соуса:
- по 1 столовой ложке горчицы, лимонного сока и кетчупа;
- по 1 щепотке соли, перца и петрушки;
- 6 столовых ложек майонеза.
Приготовление салата:
Сварите картофель (800 гр.). Когда он остынет, очистите от кожуры и порежьте на кубики.
Горошек (200 гр.) и кукурузу (200 гр.) следует поварить несколько минут в подсоленной воде.
Порежьте лук (1 шт.) и выложите все овощи на тарелку.
Приготовьте соус и полейте им салат непосредственно перед подачей к столу.
Сервировка: блюдо подают холодным вместе с соусом.
Приятного аппетита!
