Картофельный салат с горохом и кукурузой — подходящее дополнение к основным мясным блюдам

Этот салат прекрасно подходит вместе с основными мясными блюдами.
Свежий картофель в сочетании с маринованными овощами станет лучшим решением для вкусного блюда.

Чтобы приготовить картофельный салат с горохом и кукурузой, нам понадобится:

• 800 гр. картофеля;
• по 200 гр. горошка и кукурузы;
• 1 луковица;
• ингредиенты для соуса:
• по 1 столовой ложке горчицы, лимонного сока и кетчупа;
• по 1 щепотке соли, перца и петрушки;
• 6 столовых ложек майонеза.

Приготовление салата:

Сварите картофель (800 гр.). Когда он остынет, очистите от кожуры и порежьте на кубики.

Горошек (200 гр.) и кукурузу (200 гр.) следует поварить несколько минут в подсоленной воде.

Порежьте лук (1 шт.) и выложите все овощи на тарелку.

Приготовьте соус и полейте им салат непосредственно перед подачей к столу.

Сервировка: блюдо подают холодным вместе с соусом.

Приятного аппетита!