Это удивительно простой, легкий и освежающий салат сальса.
Чтобы приготовить салат «Креветки в стиле сальса», нам понадобится:
- креветка салатная – 250 гр.;
- помидор – 2 шт.;
- лук красный – 1 шт.;
- кинза (можно заменить петрушкой);
- сок с половины лимона;
- соль – 1 ч. ложка;
- перец чёрный молотый;
- чеснок – 1 зубчик.
Приготовление салата:
250 гр. креветок отварить и почистить.
2 помидора нарезать кубиком.
1 красную луковицу нарезать тонкими полукольцами.
Кинзу или петрушка порвать руками.
В большой стеклянной миске перемешать отварные креветки, помидоры, лук, кинзу (или петрушку). Выдавить сок с половины лимона, посолить, поперчить и выдавить зубчик чеснока.
Накрыть полиэтиленовой пленкой и отправить в холодильник на 1 час.Подавать холодным.
Приятного аппетита!
