Салат «Креветки в стиле сальса»

Это удивительно простой, легкий и освежающий салат сальса.

Чтобы приготовить салат «Креветки в стиле сальса», нам понадобится:

• креветка салатная – 250 гр.;
• помидор – 2 шт.;
• лук красный – 1 шт.;
• кинза (можно заменить петрушкой);
• сок с половины лимона;
• соль – 1 ч. ложка;
• перец чёрный молотый;
• чеснок – 1 зубчик.

Приготовление салата:

250 гр. креветок отварить и почистить.

2 помидора нарезать кубиком.

1 красную луковицу нарезать тонкими полукольцами.

Кинзу или петрушка порвать руками.

В большой стеклянной миске перемешать отварные креветки, помидоры, лук, кинзу (или петрушку). Выдавить сок с половины лимона, посолить, поперчить и выдавить зубчик чеснока.

Накрыть полиэтиленовой пленкой и отправить в холодильник на 1 час.Подавать холодным.

Приятного аппетита!