Сытный салат с сыром и курицей к ужину

Чтобы приготовить сытный салат с сыром и курицей к ужину (на 6-8 порций), нам понадобится:

помидор 2-3 шт.;
куриная грудка 500 гр.;
сыр твердых сортов 150 гр.;
красная фасоль – одна банка;
зеленый салат;
сухарики;
для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление салата:

1. Помидор (2-3 шт.), салат мелко нарезаем. Сыр (150 гр.) трем на терке.

2. Куриную грудку (500 гр.) разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.

Приятного аппетита!