Освежающий салат с яблоками и креветками

Из яблок и креветок можно приготовить освежающий и очень простой салат, который прекрасно подойдет для летнего меню.

Чтобы приготовить освежающий салат с яблоками и креветками, нам понадобится:

креветки королевские 1,2 кг;
сладкий соус соевый густой 3 ст. ложки;
красное яблоко сладкое небольшое 2 шт.;
свежеотжатый сок лимонна 18 мл.;
ореховое масло 25 мл.;
листовой салат любой 320 гр.

Приготовление салата:

Заранее отварить с какими-либо специями и солью креветки (1,2 кг.), остудить их и почистить, после этого хорошенько промыть листовой салат (320 гр.), подсушить его и крупно порвать руками.

Переложить эти компоненты на большое блюдо, добавить яблоки (2 шт.), нарезанные тоненькими дольками, затем приготовить заправку из оставшихся ингредиентов.

Полить заправкой освежающий салат с яблоками и креветками, перемешать его и в охлажденном виде подавать к столу.

Приятного аппетита!