Это может быть довольно хорошее предложение салата на вечеринку или на новогодний стол. Салат довольно легкий, но лучше не переборщить с майонезом.Тонкого слоя будет вполне достаточно.
Чтобы приготовить салат-сэндвич с копчёным лососем, нам понадобится:
- яйца – 4 шт.;
- лук репчатый красный – 1 шт.;
- шампиньоны маринованные – 1 маленькая баночка;
- лосось копчёный – 200 гр.;
- майонез;
- перец, соль.
Приготовление салата:
Яйца варю вкрутую, отделяю желтки от белков и натираю на терке с крупными ячейками.Лук и шампиньоны нарезаю мелкими кубиками и лосось тонкими полосками.В салатницу укладываю последовательно слоями:
1 слой – яичные белки, соль и перец, майонез;
2 слой – лук, соль и перец, шампиньоны, майонез;
3 слой – лосось, майонез и желтки;
Украсить можно по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
