Чтобы приготовить салат из крабовых палочек с пекинской капустой, нам понадобится:
- 450 гр. крабовых палочек;
- 5-6 листьев пекинской капусты;
- 1 длинный огурец;
- 400 гр. консервированной кукурузы;
- 4 яйца;
- 1 пучок свежего укропа;
- 1 пучок зеленого лука;
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу.
Приготовление салата:
1. Подготовьте ингредиенты: яйца (4 шт.) сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.
2. Тонко нарежьте пекинскую капусту (5-6 л.), положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону.
3. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая – удалите ее) и добавьте в салатник.
4. Очистите и нарежьте яйца (4 шт.), добавьте в салатник.
5. Добавьте кукурузу.
6. Нарежьте крабовые палочки (450 гр.) небольшими кусочками и также добавьте в салатник.
7. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп.
8. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.
Приятного аппетита!
