Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

Чтобы приготовить салат из крабовых палочек с пекинской капустой, нам понадобится:

• 450 гр. крабовых палочек;
• 5-6 листьев пекинской капусты;
• 1 длинный огурец;
• 400 гр. консервированной кукурузы;
• 4 яйца;
• 1 пучок свежего укропа;
• 1 пучок зеленого лука;
• майонез по вкусу;
• соль по вкусу.

Приготовление салата:

1. Подготовьте ингредиенты: яйца (4 шт.) сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.

2. Тонко нарежьте пекинскую капусту (5-6 л.), положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону.

3. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая – удалите ее) и добавьте в салатник.

4. Очистите и нарежьте яйца (4 шт.), добавьте в салатник.

5. Добавьте кукурузу.

6. Нарежьте крабовые палочки (450 гр.) небольшими кусочками и также добавьте в салатник.

7. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп.

8. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.

Приятного аппетита!