Чтобы приготовить салат «Трудовые будни», нам понадобится:
- 3 вареных яйца;
- 250 гр. свежего огурца;
- 250 гр. болгарского перца;
- 100 гр. моркови;
- 150 гр. сыра;
- зелень;
- майонез;
- соль, перец.
Приготовление салата:
Огурцы (250 гр.) и перец (250 гр.) по отдельности натереть на крупной терке. Отжать сок.
Морковь (100 гр.) натереть на мелкой терке и отжать сок.
Яйца (3 шт.) и сыр (150 гр.) натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
