Чтобы приготовить соус «Тартар» в домашних условиях, нам понадобится:
- майонез;
- сметана;
- вареный желток;
- горчица;
- соленые огурчики.
Приготовление соуса:
Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно.
Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.
Приятного аппетита!