Соус «Тартар» в домашних условиях

Чтобы приготовить соус «Тартар» в домашних условиях, нам понадобится:

• майонез;
• сметана;
• вареный желток;
• горчица;
• соленые огурчики.

Приготовление соуса:

Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно.

Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

Приятного аппетита!