Чтобы приготовить салат «Капустный» с помидорами и сыром, нам понадобится:
- капуста белокочанная (новый урожай);
- помидоры свежие;
- сыр (твёрдых сортов);
- зелень (укроп, петрушка);
- соль по вкусу;
- майонез.
Приготовление салата:
1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
2. Помидоры помыть и нарезать.
3. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.
6. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
