Салат «Капустный» с помидорами и сыром

Чтобы приготовить салат «Капустный» с помидорами и сыром, нам понадобится:

• капуста белокочанная (новый урожай);
• помидоры свежие;
• сыр (твёрдых сортов);
• зелень (укроп, петрушка);
• соль по вкусу;
• майонез.

Приготовление салата:

1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.

2. Помидоры помыть и нарезать.

3. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить.

4. Сыр натереть на крупной тёрке.

5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.

6. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!