безе

Какао-бисквит с ореховым безе и восхитительным заварным кремом, покрытый шоколадной глазурью. Очень вкусно! Чтобы приготовить торт «Маруся», нам понадобится: для…

Торт «Выдумка» можно печь круглый год и на все случаи жизни. Это выпечка, которая исчезает со стола первой. Этот торт…

Если вы являетесь поклонником торта «Птичье молоко», то вы непременно должны приготовить «Плавающий остров»! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный! Заинтриговал,…

Чтобы приготовить домашнее безе, нам понадобится: 2 охлажденных яичных белка; 100 гр. сахарной пудры; лимонный сок. Приготовление безе: 1. Белки…

Чтобы приготовить меренги, нам понадобится: 3 охлажденных белка; 1 стакан сахара. Приготовление меренг: 1. Взбить белки, постепенно добавляя сахар. Взбивать…

Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены. 1. Если вам…