Салат «Радость Жеглова»

Чтобы приготовить салат «Радость Жеглова», нам понадобится:

• 4 яйца;
• 1 большая морковь;
• 600 грамм курицы;
• пучок зеленого лука;
• майонез, соль, перец.

Приготовление салата:

Курицу (600 гр.) отварить, остудить и нарезать полосками.

Яйца (4 шт.) отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.

Морковь (1 шт.) натереть на крупной терке (можно корейской).

Лук (1 п.) нарезать колечками.

Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.

Приятного аппетита!