Чтобы приготовить манник со сгущёнкой, нам понадобится:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан манки;
- 1 стакан кефира;
- 3/4 стакана сахара;
- 2 яйца;
- 1 ч. ложка соды (гасить уксусом);
- изюм.
Приготовление манника:
Вымесить тесто, оставить на 30 минут.
Вылить в форму, печь при 150 С до готовности.
Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом.
Приятного аппетита!
