Салат из пекинской капусты с консервированным тунцом

Этот салат можно приготовить на ужин, в качестве гарнира к мясным блюдам или в виде бутербродов.

Чтобы приготовить салат из пекинской капусты с консервированным тунцом, нам понадобится:

• капуста пекинская – 7-8 листьев;
• яйца – 5 шт.;
• тунец в собственном соку – 1 банка;
• кукуруза консервированная или горошек – 1 банка;
• майонез – 2 ст. ложки (большие);
• йогурт (без добавок) – 2 ст. ложки;
• горчица – 1 ст. ложка;
• соль, перец;
• зелень.

Приготовление салата:

Капусту режем на мелкие полоски.

C банок тунца и кукурузы слить рассол.

Яйца сварить вкрутую, остудить, порезать толстыми кубиками.

Из йогурта, майонеза, горчицы, перца и соли сделать заправочный соус.

Все ингредиенты соединить, полить соусом, перемешать. Сверху украсить нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!