Яичная паста – это простая, но вкусная идея для вкусного завтрака. Пасту можно намазать на гренку или подать в качестве дополнения ко второму блюду.
Чтобы приготовить яичную пасту с зелёным луком, нам понадобится:
- яйца – 8 шт.;
- соль, перец;
- майонез – 1 ст. ложка;
- горчица – 1/2 ч. ложки;
- зелёный лук.
Приготовление яичной пасты:
Яйца (8 шт.) варю вкрутую, очищаю от скорлупы и натираю на терке с крупными ячейками.
Добавляю майонез (1 ст.л.), горчицу (1/2 ч.л.), соль и перец, мелко нарезанный зеленый лук и все перемешиваю.
Даю постоять примерно час.
Приятного аппетита!
Лучшее, что у нас есть по теме:
