Простая закуска, а какая вкусная :) Идеально подходит для проведения различных мероприятий. Рекомендую :) Такие рулетики вкусные, например, с кетчупом, майонезом или чесночным соусом.
Чтобы приготовить рулетики из слоёного теста с сыром и ветчиной, нам понадобится:
- слоёное тесто – 1 лист;
- сыр твёрдый – несколько ломтиков;
- ветчина – несколько ломтиков;
- кетчуп.
Приготовление рулетиков:
Лист слоеного теста разворачиваю. Вдоль длинной стороны выкладываю ломтики сыра один на другой, смазываю тонким слоем кетчупа. Затем выкладываю рядом друг с другом ломтики ветчины.
Тесто сворачиваю в рулон. Нарезаю рулон на колечки шириной около 1 см.
Выкладываю колечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреваю до 170 градусов. Вставляю противень с рулетиками в прогретую духовку и выпекаю около 17-20 минут.
За 2 минуты до окончания выпечки посыпаю рулетики небольшим количеством тертого твердого сыра.
Приятного аппетита!
