Сосиски в слоеном тесте- это быстрая и простая в исполнении закуска на вечеринку. Рецепт, конечно, можно менять, например, добавив сыр или заменив мак на семена кунжута.
Чтобы приготовить сосиски в слоеном тесте с маком, нам понадобится:
- сосиски – 6 шт.;
- слоёное тесто – 200 гр.;
- мак для посыпки;
- желток сырой – 1 шт.
Приготовление сосисок:
Каждую сосиску очищаю от пленки, разрезаю пополам.
Слоеное тесто нарезать вдоль на полоски шириной от около 1-1,5 см.
Каждую сосиску по спирали оборачиваю слоёным тестом. Смазываю взбитым желтком, затем посыпаю маком.
Ставлю сосиски в духовку, нагретую до 200 градусов и выпекаю около 10-15 минут (до румяной корочки).
Подаю с кетчупом или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
