Чтобы приготовить банановый чизкейк, нам понадобится:
- 2 пачки обезжиренного творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. муки;
- 6 перезрелых бананов.
Приготовление чизкейка:
Творог (2 п.) протереть через сито, смешать с яйцом (1 шт.) и мукой (2 ст.л.), тщательно вымешать. Бананы (6 шт.) растереть в пюре и добавить в творожную массу.
Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180С до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.
Приятного аппетита!