Чтобы приготовить тонкое тесто для пиццы, нам понадобится:
- мука (сколько муки, столько и теста выйдет);
- на каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливкового масла;
- молоко (или вода).
Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое.
Готовим тонкое тесто для пиццы:
В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, и по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким.
Раскатать скалкой до нужной толщины и можно выкладывать начинку).
