Приготовление манника занимает мало времени, а в результате вы получаете очень вкусный пирог к завтраку.
Чтобы приготовить красивый и вкусный манник, нам понадобится:
- сахар – 1 стакан;
- манка – 1 стакан;
- кефир – 1 стакан;
- яйцо – 2 штуки;
- соль – щепотка;
- сода – 0,3 ч. ложки;
- изюм (по вкусу).
Приготовление манника:
1. Сахар (1 ст.) перемешать с манкой (1 ст.). Кефир (1 ст.), яйца (2 шт.) и соду (0,3 ч.л.) перемешать отдельно.
2. Замесить тесто, смешав ингредиенты. При желании добавить изюм.
3. Перелить в форму и выпекать в духовке до готовности при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!