Чтобы приготовить крабовые палочки «Очаровашки», нам понадобится:
- крабовые палочки — 1 упаковка (200 гр.);
- яйца — 3 шт.;
- сыр 70 — 100 гр.;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез.
Приготовление закуски:
Яйца (3 шт.) отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски. Сыр (70-100 гр.) натереть на мелкой терке.
Соединить белки, сыр, чеснок (1 з.), заправить майонезом и перемешать.
Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут
в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку.
Каждую палочку смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.
Приятного аппетита!
