Чтобы приготовить картофель с сыром, нам понадобится:
- 1 кг. картофеля (среднего размера);
- 100 гр. сыра (твердого);
- 1 ст.л. панировочных сухарей;
- 50 гр. сливочного масла.
Приготовление картофеля:
Картофель (1 кг.) очистить, помыть. Нарезать картофель веерами (немного не дорезая с одного конца).
Смазать противень растительным маслом, выложить на него картофель. Посолить и поперчить, на каждый сверху положить кусочек масла.
Запекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30 минут.
Сыр (100 гр.) натереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями (1 ст.л.).
Вынуть картофель из духовки, посыпать сыром, запекать еще 15 минут.
Приятного аппетита!
