Чтобы приготовить быстрое хачапури на сковороде, нам понадобится:
- 200 гр. любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке;
- 200 гр. сметаны;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. муки с большой горкой;
- пучок укропа (мелко нарезать);
- масло для обжаривания.
Приготовление хачапури:
Тут все просто! Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
