Чтобы приготовить рис в сковороде за 30 минут, нам понадобится:
- 1 маленькая морковь и луковица;
- 1 стакан риса;
- 2 стакана воды.
Приготовление риса:
Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем,но и не
перебарщиваем), ставим на огонь.
Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20.
Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды, перемешиваем и закрываем крышкой.
Через 10 минут солим 1 ч.л. соли, перемешиваем и закрываем снова крышкой. Оставляем еще на 15 минут.
Ваше блюдо готово!
Можно подавать хоть с чем! В этот раз я подавала с наггетсами!
Приятного аппетита!
