Чтобы приготовить оладушки на сметане, нам понадобится:
- мука — 7 ст. ложек;
- сахар — 1 ст. ложка;
- сода — 1 ч. ложка;
- соль — 1/2 ч. ложки;
- сметана — 220 гр.;
- яйцо — 2 шт.;
- ванилин — 1/2 ч. ложки;
- сливочное масло;
- кленовый сироп/мед/варенье/джем/сметана.
Приготовление оладьев:
Отмерьте сметану (220 гр.). Сметану выложите в миску, всыпьте муку (7 ст.л.).
Яйца (2 шт.) взбейте с сахаром (1 ст.л.). Добавьте муку со сметаной, ванилин (1/2 ч.л.), соль (1/2 ч.л.). Погасите соду и перемешайте все до однородной массы.
Нагрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте блинчики с обеих сторон.
Подавайте с кленовым сиропом, медом, вареньем, джемом, или сметаной.
Приятного аппетита!
