Чтобы приготовить блины на минеральной воде, нам понадобится:
- вода минеральная «Боржоми» – 0,5 л.;
- сахар – 3 ч. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- мука — до густоты сметаны.
Приготовление блинов:
Соединить минеральную воду (0,5 л.), сахар (3 ч.л.), соль (1 ч.л.) и растительное масло (2 ст.л.).
Перемешать.
Постепенно всыпать муку. Тесто должно быть густое, как сметана.
Перемешать.
Выпекать на тефлоновой сковороде.
Приятного аппетита!