кофе
5 мифов об ароматизированном кофе
Напитки
5 мифов об ароматизированном кофе
Еще несколько столетий назад ценители кофе заметили, что любимый напиток становится намного вкуснее, если в него добавить щепотку специй, кусочки…
Пять необычных кофейных добавок
Статьи
Пять необычных кофейных добавок
Ежедневную чашку кофе можно легко превратить в необыкновенное лакомство. Все дело в добавках, которые не обязательно сводятся к сахару и…
Зачем нужна добавка в кофе, если это не сахар
Статьи
Зачем нужна добавка в кофе, если это не сахар
Заморские листья, ягоды и фрукты обладают экстремальным воздействием на организм. Внешне безобидные растения вызывают галлюцинации, перестраивают метаболизм и кофейные зёрна…
Итальянская техника в кофейне: доверяйте профессионалам
Статьи
Итальянская техника в кофейне: доверяйте профессионалам
Кофейня — популярный формат в сфере общепита, привлекающий широкий круг клиентов. Среди посетителей студенты и влюбленные пары, сотрудники административных учреждений…
Кофейные коктейли — уникальные рецепты
Напитки
Кофейные коктейли — уникальные рецепты
Кофе – это не только горячий напиток в нашем привычном понимании, это еще и множество разнообразных коктейлей, где он выступает…
Интересные моменты о кофе
Статьи
Интересные моменты о кофе
Мало кто знает о том, что кофе изготавливается из семян двух кофейных деревьев: робуста или кофе конголезский и арабика —…
Австралийский кофе с приправами
Напитки
Австралийский кофе с приправами
Истинно австралийский рецепт кофе. Чтобы приготовить австралийский кофе с приправами на 4 порций, нам понадобится: цедра апельсиновая — 1 ст.…