Чтобы приготовить крабовый рулет из лаваша нам понадобится:
- лаваш листовой — 1 упаковка или 3 листа;
- крабовые палочки — 3 упаковки;
- сырочек плавленный Дружба — 3 шт;
- помидоры — 3-4 шт;
- чеснок — 3-4 зубчика;
- майонез;
- пучок укропа.
Приготовление крабового рулета из лаваша:
Делаем начинку. Трём крабовые палочки на тёрке (желательно подмороженные, так они легче трутся) крупной, туда же трём сырок, выдавливаем туда чесночок по вкусу, добавляем нарезанный укроп, и заправляем всё это майонезом.
Дальше всё это безобразие мажем на лаваш… Слоем примерно в 5 мм, затем режем мелко кубиками помидорки и выкладываем сверху на начинку, дальше закатаем лаваш в рулет.
Возьмем остро наточенный нож и нарежем на кусочки около 1,5-2 см, сразу разложим на блюдо и дать немножко постоять, чтобы рулет пропитался…
Приятного аппетита!
